Carte Plateau Repas

Chaque plateau repas comprend : 1 entrée, 1 plat principal, 1 fromage, 1 dessert, 1 petit pain, 1 kit couvert, 1 serviette, 1 bouteille d’eau 50 cl 

Commande minimum de 5 plateaux identiques

Les différents plateaux à 15 euros :

Les Entrées au choix

- assiette de charcuteries

- oeufs mimosa sur lit de macédoine

- salade de crudités

- tomates mozzarella

- piémontaise

- taboulé

- salade de pommes de terre au thon

 Les Plats au choix :

- rôti de boeuf, salade de haricots verts

- rôti de porc ratatouille

- salade de pâtes tomates confites poulet rôti parmesan sauce ceasar

- pilons de poulet marinés semoule aux épices

- omelette aux pommes de terre et ratatouille

Les desserts au choix :

- Moelleux au chocolat

- salade de fruits

- pancakes au sucre

- brownie au chocolat

- tartelette aux pommes

- éclairs

Les différents plateaux à 17 euros

Les Entrées au choix :

- Salade verte et tartelette tatin de légumes

- Salade de perles de blé saumon surimi oeufs de truite tomates

Les plats au choix :

- Pavé de saumon salade de haricots verts

- Araignée de porc marinée salade de riz

- Brochette de poulet marinée ratatouille

Les desserts au choix :

- Moelleux au chocolat

- salade de fruits

- pancakes au sucre

- brownie au chocolat

- tartelette aux pommes

- éclairs

Plateau à 19 euros comprenant

Entrées au choix

- Tranche de foie gras et confit d'oignons

- Saumon fumé et blinis

- Bouquet de crevettes

Les plats au choix :

- Pavé de saumon salade de haricots verts

- Araignée de porc marinée salade de riz

- Brochette de poulet marinée ratatouille

Les desserts au choix :

- Moelleux au chocolat

- salade de fruits

- pancakes au sucre

- brownie au chocolat

- tartelette aux pommes

- éclairs

Les formules cocktail déjeunatoire ou dinatoire

Formule Cocktail à 15 euros par personne comprenant :

Mini Quiche, mini bouchées aux courgettes, mini club, mini empanadas, cuillère d'acras, mini tacos au poulet, mini hot dog, mini croque, feuilletés saucisse, cuillère de carpaccio, mini pizza jambon champignons, pan con tomate, mignardises sucrées

Formule Cocktail à 25 euros par personne comprenant :

Mini tacos pulled pork guacamole maïs ou poulet poivrons

Verrine œufs brouillés, crème de boursin et lard grillé

Mini bouchées courgette et menthe sauce pitta 

Cuillère aux oeufs de caille et oeufs de lompe

Mini Burgers au canard

Verrine crème de foie gras pommes caramélisées et dés de pain d'épices

Mini hot dog

Mini brochettes de crevettes panées à l'ananas sauce curry mangue

Mini blinis au saumon 

Navette crème de poivron chorizo

Verrines de crème de houmous aux patates douces et chantilly au chèvre

Brochettes yakitori

Cuillères d'acras sauce chili

Assortiment de petits fours sucrés (fruits et chocolat)

Assortiment de verrines sucrées (panna cotta, tarte au citron, crème caramel et mousse au chocolat).

Assortiment de macarons

Eaux plates et eaux gazeuses